根據清遠市2024年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠市市場監督管理局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用油 油脂及其制品等11類食品41批次樣品，其中合格40批次，不合格1批次，檢驗項目見附件1。
一、總體情況
餅干1批次、炒貨食品及堅果制品1批次、糕點10批次、酒類5批次、糧食加工品7批次、其他食品1批次、乳制品6批次、食用油 油脂及其制品2批次、蔬菜制品2批次、水果制品3批次、原料生鮮乳2批次合格，糕點1批次不合格。
二、不合格食品情況
清遠市甜心糕點加工廠2024年3月26日生產的肉松面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
三、不合格食品處理情況
清遠市市場監督管理局已要求相關縣（市、區）市場監管部門依法對以上不合格食品及相關生產單位進行核查及處理。
食品安全消費提示：清遠市市場監督管理局提醒廣大消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.清遠市市場監督管理局關于2024年第10期（生產環節任務）食品安全監督抽檢結果合格產品信息（40批）
3.清遠市市場監督管理局關于2024年第10期（生產環節任務）食品安全監督抽檢結果不合格產品信息（1批）
清遠市市場監督管理局
2024年5月14日
