2015年12月5日下午,為期三天的第五屆連州“菜心節”在連州市文化廣場隆重開幕。本屆“菜心節”主題為“千村秀美百花艷壽鄉連州菜心甜”,比往屆活動內容更加豐富。連州菜心宴、連州菜心義賣拍賣、名優特農產品展示展銷、連州美麗鄉村游等,將讓游客充分體驗連州“菜心節”的獨特魅力。

　　省農業廳黨組成員、巡視員余儉娥,廣州市荔灣區區委副書記、區長劉捷,廣州市荔灣區副區長陳建,清遠市委副書記黃兆芬,連州市委書記黃裕團,連州市長劉澤和等領導出席開幕式。

　　“菜心”已成連州代言“名片”

　　本屆“菜心節”由連州市人民政府主辦,連州市科技和農業局、連山壯族瑤族自治縣科技和農業局、連南瑤族自治縣科技和農業局、陽山縣科技和農業局協辦。

　　2015年“菜心節”旨在進一步擴大連州菜心和三連一陽名優特農產品知名度,宣傳和推介三連一陽特色農業品牌,全面展示三連一陽農產品發展成果,擴大三連一陽農產品的對外開放與合作交流,促進農產品產銷銜接,提升農產品的競爭力,擴大農產品銷售,增加農民收入。

　　獲得“國家地理標志保護產品”稱號的連州菜心,以特有的“脆嫩清甜”特點,為其他產地菜心難以比擬,已成為當地一張閃亮“名片”?；洷边B州秋冬季節晝夜溫差大,因而連州菜心中的有機物質積累多,特別是經霜后的連州菜心更為清甜、爽口。

　　近年來,一棵棵菜心帶著連州的名字,走出清遠、走出粵北,走向珠三角,展示連州的健康生活理念、長壽之鄉的養生秘訣和粵北農業的發展成效。

　　專門出臺操作標準?！罢凇?/span>

　　為推進連州菜心產業化、品牌化進程,近年連州市農業等相關部門專門出臺了《連州菜心生產技術規程》、編印了《連州菜心生產技術手冊》,對連州菜心的生產技術規程和等級規格作了規定。

　　根據相關地方標準,合格的連州菜心不僅須在苔莖、葉、花等外形上達到相關要求,種植過程也須按照標準流程進行。產地環境、種子、播種季節、苗床、播種、田間管理、施肥、病蟲害防治等都需滿足相關要求。

　　正如長壽有秘訣一樣,連州菜心能如此出眾,種植管護非常有講究。地方標準的出臺,為連州菜心提供了可行的操作標準,為其走向產業化提供了有力技術支撐。只有按照標準種植的菜心,才是正宗的連州菜心。

　　12月5日連州“菜心節”開幕,冷雨綿綿中,主會臺旁的農優特產品展銷會一片火熱?！叭B一陽”地區的展銷商們拿出十八般武藝,將各類特產擺出各種造型,吸引撐傘路過的人們駐足停留。

　　除了淮山、竹筍等傳統農產品,番薯切粉、紐新臍橙、紫玉淮山等“后起之秀”也在展銷會上嶄露頭角。被展商帶到檔口的三水鄉竹椅等用具則“成功搶鏡”,被客商看中。　　

　　后起新秀爭鋒傳統農產品

　　跟往年一樣,淮山、竹筍、蜜柚、牛肉干等等傳統農產品依然各自占據一席之地。除此之外,展銷會上也有一幫“后起之秀”與其爭鋒。

　　吳麗霞從事電子商務,商品就是連州風味的農產品。當天,她率領菜心、紅薯、淮山等“八大金剛”迎接一撥撥客人。令她沒想到的是,在“八大金剛”中排名靠后的番薯切粉飽受青睞,屢屢有人過問。吳麗霞一遍遍介紹:一種新產品,開水泡30秒就可以吃。

　　西岸鎮展區的新品紐新臍橙也吸引了不少游客的眼球?！斑@是美國品種,現在只有我們鎮才有。”西岸鎮黨政辦主任鄧先生手拿著紐新臍橙“得意”介紹?！　?br/>
　　雞鼠同臺，展露萌相　　

　　參展的農產品不僅有植物,還有動物?！斑@場雨讓它們成為了名副其實的‘落湯雞’。”九陂鎮黨委書記廖習妹向圈里撒了很多的玉米顆粒,幾只九陂包麥雞身上都是雨水,冷得縮成一團。廖習妹說,這種雞有著花花綠綠的羽毛,很漂亮,卻被一場不期而遇的雨水弄糟了。

　　豐陽展區內,大水邊竹鼠和翻身灣豪豬安靜待在籠子里。其“萌萌噠”的神態,吸引不少游客來參觀、拍照?！爸袷笈c家鼠、田鼠不同,它是吃竹子長大,長在大山里,生長環境很健康?！卑殡S著快門的“咔嚓”聲,看展者與展商關于竹鼠的討論聲不絕于耳?！　?br/>
　　展銷用具被客商相中

　　三水瑤族鄉展區內,檔主歐陽斌端坐茶幾前,招呼前來參觀的客人品飲瑤山茶。坐下后,客人們的興趣卻被他使用的一眾竹具吸走。歐陽斌泡茶用的茶壺、茶座、茶杯、茶幾的底座、座椅都是竹制的。

　　“這把竹椅多少錢?”歐陽斌答約300多塊?？腿死^續追問:“哪里能買到?”歐陽斌無奈笑笑回道:“到三水就能買到?！睆陀盅a充說,竹器并不是展覽品,它們只是用來彰顯瑤族特色,沒想到“喧賓奪主”了。

　　快遞公司現場寄送菜心

　　展銷區內,快遞公司也設一檔口來湊熱鬧,現場郵寄菜心和其他農產品。