4月14日,全市“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程高質量發展推進會在清遠國際會展中心召開。會議總結我市實施“三項工程”工作成效，部署謀劃下階段工作。市政府副市長楊煥出席會議并講話；市政府副秘書長李曉宇主持會議；市三項工程領導小組各成員單位分管負責同志、業務骨干30人參加會議。
會上，市人社局黨組書記、局長、市三項工程領導小組辦公室主任董和平匯報了全市去年實施三項工程的進展情況以及今年工作要點。市教育局、農業農村局、文化廣電旅游體育局結合部門實施三項工程工作作交流發言。
會議認為，2021年，我市以落實省委“1+1+9”工作部署和市委“十大行動方案”為主線，聚焦滿足人民群眾美好生活需要，高質量推進三項工程，取得扎實成效。一是堅持市場導向、品牌打造，推動“粵菜師傅”產業發展。運用“培訓基地+大師工作室+院校+培訓機構+行業協會”等1+N合作模式，開展“粵菜師傅”培養10833人次；推進《廣式點心供應服務鏈規范》標準制定，成功研發“茶菜”并實施教學，促進產業鏈與培訓鏈、教育鏈融合；有效培育絲苗米、連州菜心、鱖魚等一批食材種養供應基地，創新推出鹽焗秘制清遠雞等預制菜；持續深化“粵菜師傅+”等創新融合發展模式，在全市110多個旅游景區（點）景區周邊或交通沿線培育打造特色餐飲業，擦亮我市“濃情美食”旅游品牌。二是堅持服務產業、夯實陣地，以“廣東技工”支撐制造業和現代產業高質量發展。開展各類職業技能培訓68715人次，開展技能等級認定14041人，厚積技能興業勢能；新增培育省級產教融合型企業8家，市技師學院產教融合標準化試點工作獲得國家級立項，成功舉辦產教融合校企交流系列活動、高校畢業生供需見面等活動，有效促進我市企業與省職教城教育資源對接；組隊參加全省第二屆職業技能大賽、全省鄉村振興職業技能大賽等部、省級技能大賽11項，獲一等獎26個，二等獎13個，三等獎14個，銀牌6個、銅牌5個，成功舉辦2021年清遠市廣東技工職業技能大賽，省職教城駐清高校、市屬職業（技工）院校共18個代表隊、近80名選手同臺競技，以賽促訓引領“廣東技工”培養。三是堅持問題導向、誠信為先，打造“南粵家政”放心品牌。建立健全以信用為基礎的新型監管機制，推廣家政人員“居家上門服務證”，推動我市家政服務業規范化、標準化、品牌化、智能化發展；延伸拓展家常粵菜、婦嬰照護、養老護理、居家保潔等課程，培養一專多能的家政人才，開展“南粵家政”培訓8703人次,養老護理員線上繼續教育1437人次，帶動就業創業近1萬人。
會議指出，我市是省內農業大市，發展現代農業產業的基礎扎實，擁有地理標志產品眾多，實施“粵菜師傅”工程具有得天獨厚的優勢；我市坐擁省職教城，目前已進駐高校10所，其中職業院校9所，每年培養高校畢業生近4萬名，還有學生過萬的市技師學院，在推進“廣東技工”工程，深化校企合作、產教融合，鍛造產業工匠隊伍、推進大眾創業、萬眾創新等方面大有可為；同時，我市還有著距離粵港澳大灣區中心城市最近、交通便捷等勞務輸出優勢，在培育一專多能南粵家政好手、打造優質勞務輸出品牌、促進群眾轉移就業增收致富方面具有廣闊空間。要結合省三項工程工作要點的要求，立足清遠資源稟賦優勢，加強系統謀劃，推動多方資源整合，推出具有清遠特色的重點項目，打造工作亮點。一是依托地方資源優勢，推廣清遠特色美食，擦亮“粵菜師傅”金字招牌。按照清遠“一區”發展定位，圍繞市委市政府著力推動五大百億農業產業大發展契機，構建清遠特色粵菜體系，整理體現清遠本土特色的菜譜、點心譜、湯譜，辦好清遠“粵菜名品”“粵菜名廚”“粵菜名店”推選活動；抓住2022年省運會在清遠舉辦的契機，推廣“清遠一圍菜”，帶動我市優質農產品宣傳推廣。二是堅持市場需求導向，深化產教融合發展，支持“廣東技工”就業創業。以我市“三園一城”和省職教城平臺為抓手，健全以企業為主導、院校為支撐、產業核心技術攻關為任務的產教融合創新機制，推進新產業工人職業技能提升工程，服務企業高質量發展。三是營造家政行業良好發展環境，培育“南粵家政”產業體系。結合“家政進社區”等活動，培育適應行業發展的家政從業隊伍，建立“紅黑名單”制度，開展龍頭企業和誠信企業認定，加強家政行業典范、標桿宣傳，講好身邊的家政故事，提升清遠家政行業市場信譽度和美譽度；加強與廣州對口幫扶地區的溝通合作，暢通就業渠道，解決我市家政服務從業人員的就業問題，為粵港澳大灣區家政市場輸送更多清遠優質家政專業人才；大力發展康養服務產業，建立輻射周邊省市的“大養老”“大健康”家政服務產業格局。
會議強調，三項工程是一項長期的系統工程，各職能部門要形成“一盤棋”思想，凝聚思想共識，加強協調配合，共同推進。一要加強組織領導。切實發揮三項工程領導小組辦公室牽頭抓總作用，相關職能部門、行業企業協會要加強對接聯系，推動政策措施協同配套。二要落實資金保障。要落實財政預算優先安排，保障三項工程工作經費，做好專項資金的統籌使用，提高資金使用效益和效率。三要突出清遠特色。要樹立精品意識，立足清遠資源稟賦，結合我市打造“五個百億”農業產業品牌，百度人工智能數據標注產業基地項目等重點工作，重點發力，在推動三項工程工作中彰顯“清遠特色”“清遠優勢”，打造亮點品牌，形成“清遠經驗”。四要強化督導考核。市三項工程領導小組辦公室要定期檢查、通報工作任務落實情況，協調解決問題困難。五要營造良好氛圍。要鼓勵各類市場主體、院校、協會、商會、媒體等積極投身參與三項工程，大力開展三項工程系列活動，選樹先進典型，弘揚勞動精神、勞模精神、工匠精神，掀起技能成才、技能致富熱潮。
