9月26日下午,為弘揚和傳承中華傳統文化,營造祥和節日氣氛,值此中秋節到來之際,清遠市水利局工會委員會組織工會會員開展“我們的節日·中秋”——冰皮月餅DIY活動。
活動現場,點心師傅為大家講解冰皮月餅的制作步驟和注意事項,并向大家演示了冰皮月餅的制作過程。干部職工認真學習后,分別在各自的位置上戴上一次性手套,認真揉面,壓平,包餡料,收口,壓膜成型,做得不亦樂乎。在制作過程中,干部職工團結互助,在點心師傅的指導下,通過一番努力,一個個精美的冰皮月餅在大家的巧手中順利完成,現場呈現出一片歡樂愉快的中秋節日氛圍。
通過開展“我們的節日·中秋”活動,豐富干部職工工會會員文化生活,體驗了集體活動的樂趣,有力地弘揚和繼承了中秋傳統文化。