根據(jù)清遠(yuǎn)市2023年食品安全抽檢工作方案要求,近期清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、蔬菜制品等8類(lèi)食品41批次樣品,其中合格40批次,不合格1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件1。
一、不合格食品情況
清遠(yuǎn)市清城區(qū)新城拾壹餐飲店購(gòu)進(jìn)的豬肉,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
二、不合格食品處理情況
清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)抽檢不合格的食品及其經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶(hù)采取措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改。
食品安全消費(fèi)提示:清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話(huà)12345、12315。
特此通告。
4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明
清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月8日