為貫徹落實中共中央、國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見，切實加強、全面提升食品安全事故應急協調和實戰處置能力，12月24日上午，市市場監管局、清新區人民政府聯合主辦，清新區食品安全委員會辦公室、清新區市場監管局承辦的2021年清遠市食品安全示范性應急演練暨清新區食品安全突發事件(Ⅳ級)應急演練在清新區花園酒店舉辦。

    此次演練模擬清新區某學校多名學生在學校食堂中午就餐后，陸續出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀的一起疑似發生食物中毒的校園食品安全突發事件。清新區各相關部門在區政府統一指揮下，按照《清遠市清新區食品安全事故應急預案》有條不紊地開展應急處置工作。

    演練涵蓋事故發生與接報、現場調查與處置、情況分析與研判、輿情管控與應對、終止響應與后期處理等各個環節，展示了食品安全突發事件應急處置全過程。演練策劃精準、組織嚴密、處置規范、指導性強，達到了預期效果，展現了較強的食品安全突發事件綜合處置實力，進一步提高了政府和食品安全監管部門應對食品安全突發事件的能力，檢驗、磨合各有關部門在政府統一領導下，各司其職、協同配合、及時妥善應對食品安全突發事件的能力，提升了應急處置整體效能。

清新區人民政府副區長胡祖治致辭

市食安辦副主任、市市場監管局黨組成員、二級調研員曾慶中點評總結

    曾慶中對演練的圓滿成功舉辦表示熱烈祝賀，對取得的成效給予充分肯定，提出了三點建議：一是積極做好防范工作，準確把握食品安全新形勢新任務，立足“嚴”的總基調，立足問題導向，強化風險意識，始終保持如臨深淵、如履薄冰的警醒，把責任放在心上、抓在手里、落實在行動中；二是加強執法隊伍建設，不斷提高執法水平，提升處置食品安全事件的能力，在突發食品安全事件面前做到研判準確、組織高效、反應迅速、處置得當；三是不斷加大食品安全宣傳力度，普及食品安全法律法規和食品安全常識，增強廣大人民群眾食品安全意識，奮力營造食品安全共建共治共享濃厚氛圍。曾慶中還就當前食品安全監管工作提出了四點要求：一要全力做好年度食品安全評議考核；二要提早謀劃2022年度食品安全重點工作；三要深入開展元旦春節食品安全大檢查行動；四要持續抓實抓細疫情防控措施落地見效。

    出席此次演練觀摩會的還有清新區食安委各成員單位領導，各縣（市、區）市場監管局分管領導和相關負責同志。