根據清遠市2023年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠市市場監督管理局組織抽檢保健食品、茶葉及相關制品、豆制品、糕點、罐頭、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料、原料乳粉、原料生鮮乳等19類食品77批次樣品，其中合格76批次，不合格1批次，檢驗項目見附件1。
一、總體情況
保健食品1批次、茶葉及相關制品7批次、豆制品1批次、糕點3批次、罐頭1批次、糧食加工品1批次、其他食品3批次、肉制品15批次、乳制品4批次、食品添加劑4批次、食用油 油脂及其制品3批次、蔬菜制品3批次、水產制品2批次、水果制品2批次、速凍食品16批次、調味品6批次、飲料1批次、原料乳粉1批次、原料生鮮乳2批次合格，肉制品1批次不合格。
二、不合格產品情況
清遠市零壹玖食品有限公司2023年9月10日生產的牛肺，菌落總數和大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。清遠市市場監督管理局已要求相關縣（市、區）市場監管部門依法對產品及生產單位進行核查及處理。
食品安全消費提示：清遠市市場監督管理局提醒廣大消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2. 清遠市市場監督管理局關于2024年第3期（生產環節任務）食品安全監督抽檢結果合格產品信息（76批）
3. 清遠市市場監督管理局關于2024年第3期（生產環節任務）食品安全監督抽檢結果不合格產品信息（1批）
清遠市市場監督管理局
2024年1月8日
