日前，廣東省民政廳在中山市召開全省深化“長者飯堂”建設工作推進會，清城區民政局“長者飯堂”建設做法得到省民政廳的肯定，在會上作經驗交流發言。
黨的二十屆三中全會提出“積極應對人口老齡化，完善發展養老事業和養老產業政策機制。”清城區民政局堅持以人民為中心，以老年人服務需求為導向，以老年助餐服務體系建設為切入口，積極推進“長者飯堂”建設，為老年人提供就近就便、經濟實惠的用餐服務。截至目前，清城區建成并運營41間“長者飯堂”，實現“長者飯堂”鎮（街）100%覆蓋，同時也提前超額完成市民政局下達的全年在清城區建設40間“長者飯堂”的任務。
高位推進、頂層設計，夯實“基礎樁”
清城區委、區政府高度重視老年助餐服務體系建設，高位推動解決特殊困難群眾“吃飯難”問題，將“長者飯堂”建設工作納入今年清城區政府十件民生實事和助力“百千萬工程”的重要內容。
異地取經，拓展思路。由清城區民政局牽頭，組織清遠市餐飲行業秘書長、電信公司技術代表等前往佛山市禪城區、中山市火炬開發區及小欖鎮學習借鑒推進“長者飯堂”建設和運營方面的先進經驗。
結合實際，制定方案。印發《清城區“長者飯堂”建設實施方案》，為60周歲及以上的老年人提供每天一餐的就餐補貼，統一用餐標準為15元，分為補貼型和普惠型兩類對象。符合條件的老年人至少可享受3元補貼，最低花費6元就能吃上兩葷一素一湯搭配的套餐，為“長者飯堂”建設提供有力政策支持。
數字賦能、因地制宜，織密“服務網”
開發系統，方便長者。清城區民政局委托電信公司搭建“長者飯堂”點餐系統平臺，構建老年助餐應用場景，歸集清城區老年助餐服務數據，打造智慧堂食，配置人臉識別APP，實現精準識別長者身份、老年人就餐補助減免與就餐數據共享、實時監管老年助餐服務。
廣泛宣傳，收集信息。以社區居委會為單位張貼宣傳海報，利用微信、微博、電視等線上媒體平臺廣泛公布相關信息。協助老年人填寫相關申請表、錄入人臉識別系統。目前已有23000多名老人完成了信息登記。
適老改造，關愛長者。在“長者飯堂”設置無障礙通道、餐桌安裝防撞保護條，地面配備防滑墊，配備適老化桌椅、衛生間安裝安全扶手等讓“長者飯堂”更加適老化。
錯峰用餐，防止擁擠。為方便老人用餐，并避免長者餐時與餐廳日常的用餐時間產生沖突，采取錯峰用餐的方式，把長者用餐時間調整為10:30-12:00；17:00-19:00。
政府引導、凝聚力量，整合“資金鏈”
積極引導和鼓勵社會力量參與建設，形成“政府補貼一點、慈善捐贈一點、企業讓利一點、個人自付一點”的“四個一點”籌資保障模式，使得長者飯堂運營可持續，行穩致遠。
爭取上級支持。在市民政局的支持下，清城區民政局向市福彩中心申請福彩宣傳費支持首批20間店內設立福彩公益宣傳欄的“長者飯堂”配餐點建設。同時向上級申請“長者飯堂”運營補貼保障“長者飯堂”建設項目的有序推進。
財政兜底保障。清城區民政局向區政府申請使用“6·30”活動資金建設第二批20間的“長者飯堂”，同時將助餐補貼納入政府財政預算，保證“長者飯堂”持續運營。
慈善資金補充。向社會發出關于支持“長者飯堂”的捐贈倡議書，倡議社會各界參與捐贈，并申請使用區慈善會“6·30”活動非定向捐贈資金用于清城區“長者飯堂”助餐補貼和適老化改造。
市場運作、持續發展，打造“保障環”
甄選品牌餐飲企業，提升長者飯堂形象。采用符合本地實際的政企合作方式，聯動“步步高肥媽”，“金牌燒鵝茶餐廳”，“瓏軒酒家”等群眾認同度高、口碑好的餐飲企業建設“長者飯堂”。
強化監督，行穩致遠。要求餐飲企業嚴格執行原料控制、清洗消毒、食品留樣等規范操作；要求餐飲企業根據時令變化，制定葷素搭配、營養均衡的食譜，確保老年人“舌尖上的安全”。
拓展服務，滿足不同需求。廣泛發動黨員志愿者、“雙百”社工、社會慈善資源等建立城鄉養老配餐送餐服務隊伍，將送餐上門服務與居家社區養老服務有機結合。如清城區居家養老服務中心三樓的“長者飯堂”（2019年3月投入運營）已累計為附近有需要的特困、低保、高齡獨居等特殊困難老人提供3萬多份餐食助餐配餐服務、服務長者近百人。
因地制宜，打造“家門口”食堂。以老年人需求為導向，以社區為載體，以資源嵌入、功能嵌入及多元運作方式，整合周邊養老服務資源。如，在東城街道青云社區“長者飯堂”探索社區“嵌入式”養老服務，打造“家門口”的食堂，讓老人在“家門口”就能享受美好“食”光。
“長者飯堂”建設是一項民心工程，打通養老助餐的關鍵環節，蘊藏著全社會呵護銀發族品嘗暖心味道、享受幸福晚年的初心，也是推進養老體系建設的重要環節。接下來，清城區民政局將不斷完善老年助餐服務體系建設，不斷提升服務質量和水平，進一步加強對各個點位“長者飯堂”的質量監管，讓“長者飯堂”成為社區老年人幸福生活的堅實保障！
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清城區長者飯堂分布情況
