2018年9月份清遠市主要農副產品價格

運行情況及后期預測

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據市價格監測認定中心監測，2018年9月，清遠市農副產品供應正常，六大類農產品零售均價與上月相比，除食用油、雞肉價格微幅下降外，成品糧、豬肉、蛋、蔬菜價格均有不同程度上升。

一、具體運行情況

（一）成品糧價格微幅上升

9月份，清遠市成品糧價格微幅上升。監測的七種主要糧食零售均價為3.34元/500克，環比（與2018年8月相比，下同）升1.21%。其中，晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米、泰國香米每500克零售均價分別為3元、3.27元、2.97元、3.31元、5.35元，升1.69%、0.93%、1.37%、0.3%、3.68%。

面粉（標準粉）2.54元/500克，降降0.39%；富強粉2.95元/500克，降1.67%。

（二）食用油價格微幅下行

市區超市食用油零售均價微幅下行。9月監測的九種食用油零售均價為82.26元/5L，環比微降0.19%。其中，4種花生油零售均價為115.35元/5L，升0.15%；2種調和油零售均價為51.08元/5L，降1.2%。

?（三）豬肉、蛋價格上升，雞肉價格微幅下行

受生豬出場價持續回升影響，我市農貿市場監測的四種豬肉價格穩步上升，本月零售均價為15.01元/500克，環比升2.88%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克零售均價為21.24元、15.52元、11.68元、11.68元，分別升3.16%、1.5%、2.82%和4.78%

牛腱子肉38元/500克，升1.06%；牛腩31.69元/500克，升0.51%。

開膛白條雞零售均價16.87元/500克，環比降0.3%；新鮮鴨肉15.45元/500克，升2.12%。

??9月份全市雞蛋價格偏強運行，零售均價為6.34元/500克，環比升5.14%。

????（四）蔬菜價格升幅明顯

9月，受臺風帶來降雨天氣影響，我市農貿市場蔬菜價格升幅明顯，監測的30種蔬菜價格均有不同程度上升，每500克平均零售價3.74元，環比升19.11%。其中，葉菜類均價4.05元/500克，升22.73%；非葉菜類均價3.5元/500克，升15.51%。

????二、原因分析及后期走勢預測

生豬：9月份我市生豬市場價格延續升勢，主要受中秋、國慶“雙節”效應，市場消費出現季節性回暖，以及存欄減少的影響。今年入夏以來我省及全國范圍多地出現極端高溫天氣，加上臺風和強降雨等災害性天氣較常年偏多，尤其9月份我省遭受強臺風“山竹”的正面侵襲，對生豬生產和調運造成了不利影響。

此外，近期國內疫情有所抬頭，8月份以來北方個別省區已發現非洲豬瘟的零星病例。受此影響，國家不斷出臺政策限制生豬跨省調運，以防止疫情的進一步擴散。由于外地豬入粵難度增大，作為豬肉消費大省的廣東生豬供應性相對趨緊，推動近期豬價上漲。

展望后市，隨著入秋后我市天氣相對回穩，氣溫逐步轉涼，對生豬生產和調運形成利好，但非洲豬瘟疫情影響猶存，假若疫情得到有效控制，預計后期我市生豬市場價格將以小幅盤整為主。

雞蛋：供應方面，進入秋季以后，氣溫涼爽，加上蛋雞歇伏期已過，產蛋量明顯增加，市場供應能力得以恢復。銷售方面，在度過了“雙節”采購高峰期后，特別是在國慶節假期結束后，需求明顯趨于平淡。預計10月份以后，在供應能力增加、終端需求短暫性清淡的情況下，雞蛋價格將會逐步回落。

蔬菜：9月份蔬菜生產正值夏秋換季青黃不接的時期，蔬菜上市處于相對淡季，加之在強臺風“山竹”正面襲粵的疊加影響下，蔬菜市場供應進一步趨緊，因此菜價加速上漲、屢創新高。展望后期，隨著臺風多發期過去，天氣轉涼秋季葉菜上市量持續增加，市場供應偏緊的態勢有望得到緩解，后市蔬菜價格將有較大的回調空間。

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?????????????????????????清遠市價格監測認定中心

????????????????????????????2018年10月10日

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