獅石山遺址,位于英德市英紅鎮獅石山南麓,因當地村民在洞中圈牛而得名。是一處古人類長期活動、居住的遺址,距今約1.2萬年至8000余年,考古年代為中石器時期。1996年、1998年省考古專家先后兩次對遺址進行發掘。遺址文化堆積厚,層位關系多且疊壓清楚,堆積層含有炭屑、燒土、螺殼、蚌殼、打制石器、動物化石和若干人類化石。其中,文化堆積層發現的水稻硅質體是迄今嶺南地區所見年代最早的水稻遺存。它的發掘對于研究舊石器時代如何向新石器時代過渡,穴居人類的生產生活方式,以及原始農業的起源,原始馴養業的萌芽與發展等情況提供了重要的實物資料,具有重要的科學考古研究價值。2002年被省政府公布為廣東省第四批文物保護單位。