清遠各地的民俗節慶風格各異、多姿多彩,具有明顯的地方特色和民族特色。如互擲豆腐祈福的豆腐節、慶祝豐收的盤王節、以戲水嬉耍為主的戲水節等等。一起去體驗吧!
豆腐節 豆腐節是佛岡縣高崗鎮社崗下村林氏族人元宵上燈習俗中獨具特色的一項民間活動,為廣東省第二批非物質文化遺產代表性項目。該節起源于1609年,那年正月十三,林氏村民在祠堂上燈吃齋時,一位村民無意中將豆腐弄到另一位村民身上,引起一場豆腐仗。第二年,參加去年豆腐仗的村民都喜添新丁,村民便認為是豆腐仗帶來的人丁興旺,此后每年正月十三祠堂上燈時都打豆腐仗,如今發展成萬人歡慶、互擲豆腐祈福的熱鬧場面,意在祝愿新的一年風調雨順,五谷豐登,身壯力健,生活富足。 上萬人在新建的豆腐節廣場打豆腐仗(佛岡縣史志辦公室供圖) 開耕節 排瑤把每年農歷三月初三定為“開耕節”,又稱“踏青節”,意為一年春耕開始。這一天,家家殺雞、磨豆腐敬奉祖先,向盤古王祖先許愿,祈求風調雨順、五谷豐登,因此又叫“許愿節”。也有排瑤擇吉日良辰,作為排內的“開耕節”,到了那一日,全排同時下地種花生、大豆、玉米等農作物。除了排內活動,親友之間也互相走動拜訪。 盤王節 農歷十月十六日,相傳這日是盤古王婆誕辰日和盤古王仙逝日,故稱“盤古王節”。時值秋收結束,有的瑤排又稱“收割節”或“還愿節”。是日,排瑤各寨以姓氏為單位,在盤古王廟舉行隆重的祭祖還愿、慶祝豐收活動,還要推選數位老歌手唱《盤古王歌》。同時,各戶皆以酒肉、豆腐、糍粑等豐盛食品過節。過山瑤于三月三日擇日(一般選擇農歷十月十六以后的吉日)舉行還愿活動,活動長達三天兩夜。活動開始前,每家捐大米6斤、黃豆2斤、香紙錢4元左右,每人捐豬肉2斤,由推選出來的“總理”統籌節日的各項事務。一般在第一晚做法事,第二晚男女對唱山歌和《盤王歌》,有歌師、歌嫲領唱,還有16歲以下的少年3男3女對唱對拜。歌詞主要內容是向盤古王還愿,敘述瑤族遷徙時過州漂海歷程的艱辛,感謝神靈及祖先的庇佑等。 牛王誕 每年的農歷四月初八是連山壯族牛王誕,這是連山壯族除除夕之外較大的節日,古稱龍華會,至今已有370多年歷史,是廣東省非物質文化遺產代表性項目。 相傳壯族先民在打獵中生捕到一頭野牛,經馴養后變成家牛。某年四月初八,這頭牛生下一頭公牛犢,經訓教后能犁田、耙田。經過一段時間的繁衍,耕牛數量不斷增加,逐步代替人力拖犁耙之苦。為紀念該牛的功德,人們尊它為“牛始祖”,并把這天稱為“牛王誕”,讓牛休耕,清掃牛欄,牽牛到河邊為其洗毛刷身,除虱去污,喂牛吃兩色飯、五色飯或者以香茅包裹的糯米、粉煮油糍、新鮮草料等,以慰勞耕牛。現在,連山約有250個自然村過此節,并發展為壯族愛護耕牛、維系情誼、廣交朋友的習俗。 歌墟節 連山壯歌是廣東省第七批非物質文化遺產代表性項目。連山壯族有在趕墟時聚集在一起對歌的習慣,因此連山壯區存在“有墟就有歌墟”的傳統。特別是每年農歷三月三以后,春季農忙已告一段落,壯胞便利用休息幾天之機,來到墟場對唱山歌,以求豐年。對歌時分無意識、挑戰式、邀請式的對歌。 壯歌分勞動山歌、情歌、風俗歌和知識歌等,以情歌為多。主要句式是4、5句為一首,也有6、7、10句以及更多句為一首的自由體民歌;每句3個字和7個字居多。曲調有自由流暢的慢調、活潑開朗的快調和高亢悠揚的高調三種。一首歌兩個韻的較多,唱時分快板、慢板,有獨唱、對唱、齊唱和男女混合唱。“坐歌堂”一般用慢調演唱,“年晚歌”則以高調演唱;在山上勞動生產時唱的壯歌,一般以快調或高調演唱。 2018年4月18日,連山首屆“三月三”壯族歌墟節在小三江鎮舉辦,此后每年舉辦一次,展現濃郁的民族風情,歌墟節成為壯族人民精神文化生活的重要組成部分。 “三月三”歌墟節,連山壯族瑤族自治縣民族歌舞團表演歌舞《采叭糍》(黃昱茜 攝) 戲水節 戲水節是連山壯族以戲水嬉耍為主的傳統節日。傳說每逢農歷七月初七,天上“七仙女”在銀河沐浴嬉戲,午時前后,銀河水與人間溪河水匯流,壯鄉河水變得特別清涼干凈,在河水中沐浴,傳說可消災、除毒、驅邪、潤膚、祛病、延年益壽;取水制醋,醋香醇厚經久耐放,故稱“七月香”。因此,每逢七月初七,人們都在午時前后集聚到河里沐浴、戲水,祈求健康長壽、平安吉祥。 2006年至2020年,連山共舉辦13屆廣東(連山)“七月香”壯家戲水節,使這個民間習俗,演變為全縣歡慶的盛大節日。該節日獲“2017全國最具影響力特色節慶”稱號。 嘗新節 嘗新節俗稱“吃新節”,壯話叫“拜久那”,是壯族一個古老淳樸熱鬧的傳統節日,意在祈求庇佑五谷豐登、風調雨順,是農耕文化的產物。該節日每年農歷六月初六前后擇吉日舉行,因為此時早稻已成熟,當年的新谷開始登場。節前,主婦到田間采摘新谷,舂出噴香白米。嘗新當天,村民帶著大甑新米飯和豐盛菜肴來到田間,祭拜天地、祭祀祖先,然后全家聚餐。 2018年7月14日,廣東省首屆壯族嘗新節在連山福堂鎮舉辦,活動內容有賽龍舟,民歌、民間藝術表演,非遺項目展等。