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發揮農業產業優勢 培養特色品牌 | 十大粵味清遠預制菜擂臺賽啟動

時間:2022-09-30 17:59:01 來源:市農業農村局、清遠日報 訪問量: -
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    9月29日,“粵味一桌菜,啖鮮美好生活”———2022年十大粵味預制擂臺賽之清遠預制菜擂臺賽啟動,即日起至10月20日將通過網絡平臺正式征集清遠預制菜作品,同步開展清遠預制菜攝影、短視頻、征文活動。

    據了解,本次活動以我市全力打造的清遠雞、英德紅茶、連州菜心、清遠絲苗米、西牛麻竹筍等五大百億農業產業為主要產品,目的是充分發揮清遠市農業產業基礎優勢,利用清遠各類特色優勢農產品為原料,面向全省征集富有清遠特色的預制菜系列菜品,培育地道“清遠特色預制菜”品牌,用小餐桌推動大產業,激活預制菜市場價值,加快推進預制菜產業高質量發展,助力鄉村全面振興。
    整個活動包括啟動儀式、初賽、決賽、公布評選結果、菜品推介等環節,時間從2022年9月持續至2023年3月。具體分為:初賽時間(網上投票)為2022年10月21-25日,通過官方媒體平臺進行網絡投票,鼓勵廣大消費者積極參與。根據網絡投票比分加專家評分,最終確定清遠預制菜十大系列前3名作品參加決賽。
    “粵味一桌菜啖鮮美好生活”———2022年十大粵味預制菜擂臺決賽時間(專家評選)在2022年10月28日舉行,統一由大賽評審專家按照評審標準和評審程序進行公平公正評審,最終評定獲獎菜品名單。成績評定后,于2022年11月3日,與“粵味一桌菜,啖鮮美好生活”———2022年十大粵味預制菜擂臺賽系列菜評選結果一并對外公布。為推介活動,從2022年11月3-6日,在廣州舉辦的中國國際農產品交易會(廣東省現代農業博覽會)上進行產品展示和產品推介。并從2022年11月至2023年3月,在粵港澳大灣區9市開展聯動推介活動。

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