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根據清遠市重點品種食品監測抽檢工作方案，清遠市食品藥品監督管理局近期組織對全市范圍內生產經營的9大類食品進行監督抽檢工作，具體包括大米、濕面條、饅頭、包子、油條、禽畜肉、熟肉制品、新鮮蔬菜、淡水魚、液態乳、食用植物油共760批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品756批次，不合格樣品4批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、總體情況：大米93批次；濕面條63批次；饅頭、包子、油條121批次；禽畜肉96批次；熟肉制品83批次；新鮮蔬菜54批次；淡水魚96批次，不合格4批次；液態乳54批次；食用植物油100批次。

二、不合格產品情況如下：

（一）英德市英紅鎮云嶺酒樓2017年6月24日購進的竹百鯉魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為8.98μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。

（二）英德市英紅鎮云嶺酒樓2017年6月24日購進的鳊魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為2.77μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。

（三）深圳市家宜多實業有限公司陽山百貨商場2017年6月27日購進的草魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為1.37μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。

（四）連南瑤族自治縣君凰飯莊2017年7月5日購進的草魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為0.85μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。

清遠市食品藥品監督管理局要求相關縣（市、區）食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的縣（市、區）食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我市相關縣（市、區）食品藥品監督管理局網站上查詢。

食品安全消費提示：清遠市食品藥品監管管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12331。

特此通告。

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附件：1.本次檢驗項目（第30期）.doc

???2.食品安全監督抽檢結果合格與不合格產品信息（第30期）.xls

?　?3.關于部分檢驗項目的說明（第30期）.doc

清遠市食品藥品監督管理局

2017年10月12日??