為進一步提高食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理水平,督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,近日,我局根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》(總局第23號令)、《關(guān)于印發(fā)廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查有關(guān)表格及操作手冊》(粵食藥監(jiān)辦食產(chǎn)〔2016〕286號)的有關(guān)要求,對益寶(清遠)食品有限公司等14家食品生產(chǎn)企業(yè)進行檢查。檢查組針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求企業(yè)所在縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局按照《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全國家標準的相關(guān)要求督促企業(yè)整改,現(xiàn)將檢查結(jié)果向社會公布。
附件:14家食品生產(chǎn)企業(yè)檢查情況
清遠市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月3日????
附件:14家食品生產(chǎn)企業(yè)檢查情況
益寶(清遠)食品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:益寶(清遠)食品有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東清遠高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)彩云街1號;
生產(chǎn)許可證編號:SC10644180200418;
產(chǎn)品名稱:固體飲料;
證書有效期至:2018年3月22日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果等7大項目30項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)能保持必備的生產(chǎn)條件,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:生產(chǎn)車間清潔工具和維修工具沒有專區(qū)存放,有溫、濕度生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測要求的未定期進行監(jiān)測并記錄,原材料倉庫未劃定不合格區(qū)域。
清遠市清新區(qū)匯江米業(yè)有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市清新區(qū)匯江米業(yè)有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市清新區(qū)太平鎮(zhèn)盈富工業(yè)園飛翔路;
生產(chǎn)許可證編號:SC10144182700139;
產(chǎn)品品種:大米;
證書有效期至:2021年4月14日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、從業(yè)人員管理等7大項目29項內(nèi)容進行了檢查,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:洗手消毒設(shè)施不足,防鼠防蠅防蟲害設(shè)施不足,進貨查驗制度落實不足,部分包材未離墻離地存放,原料倉庫未劃定不合格區(qū)域等。
清遠市清城區(qū)富華海洋糖制品廠
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市清城區(qū)富華海洋糖制品廠;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市清城區(qū)石角鎮(zhèn)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園清三公路邊;
生產(chǎn)許可證編號:SC12144180200376;
產(chǎn)品品種:食糖;
證書有效期至:2021年10月7日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、儲存及交付控制等9大項目31項內(nèi)容進行了檢查,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:生產(chǎn)車間部分區(qū)域衛(wèi)生不夠整潔,部分地面有積水,防鼠防蠅防蟲害設(shè)施不足,進貨查驗制度落實不足,投料記錄和溫濕度監(jiān)測記錄不齊全,部分從業(yè)人員未提供健康證明等。
清遠市添香歐一派食品加工廠
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市添香歐一派食品加工廠;
生產(chǎn)地址:清遠市小市華中路左一巷原二輕局廠房一、二、三、四樓;
生產(chǎn)許可證編號:QS4418?2401?0023;
產(chǎn)品品種:糕點;
證書有效期至:2019年4月24日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、儲存及交付控制等10大項目32項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)能保持必備的生產(chǎn)條件,發(fā)現(xiàn)的主要問題有:部分食品上方照明燈未加防護,防鼠防蠅設(shè)施不足,部分場所溫濕度未定期進行監(jiān)測并記錄。
英德市紅旗制茶廠
一、基本情況
企業(yè)名稱:英德市紅旗制茶廠;????
生產(chǎn)地址:英德市英紅鎮(zhèn)紅旗居委茗茶一路;
生產(chǎn)許可證編號:QS4418?1401?0548;
產(chǎn)品品種:茶葉;?????
證書有效期至:2018年2月2日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、從業(yè)人員管理等5大項目22項內(nèi)容進行了檢查,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:部分生產(chǎn)車間衛(wèi)生不夠整潔,洗手消毒設(shè)施不能滿足正常使用,防鼠防蠅防蟲害設(shè)施不足,出廠檢驗制度落實不夠,未按規(guī)定對產(chǎn)品進行留樣等。
英德積慶里茶業(yè)有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:英德積慶里茶業(yè)有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市英德市橫石塘鎮(zhèn)前鋒村委向陽(老下洞)村民小組;
生產(chǎn)許可證編號:SC11444188100386;
產(chǎn)品名稱:茶葉及相關(guān)制品;
證書有效期至:2021年8月22日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等7大項目25項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)能保持必備的生產(chǎn)條件,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:洗手消毒設(shè)施稍有不足,部分場所溫濕度計逾期未檢定。
廣東鴻雁茶業(yè)有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:廣東鴻雁茶業(yè)有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市英德市英紅鎮(zhèn)坑口咀原廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所;
生產(chǎn)許可證編號:SC11444188100484;
產(chǎn)品品種:茶葉及相關(guān)制品;
證書有效期至:2021年11月6日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、從業(yè)人員管理等6大項目28項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)檢查情況較好,管理制度齊全且落實的較好。
英德市紡生糧油種植有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:英德市紡生糧油種植有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市英德市青塘鎮(zhèn)106國道旁;
生產(chǎn)許可證編號:SC10144188100648;
產(chǎn)品名稱:大米;
證書有效期至:2022年5月25日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等7大項目25項內(nèi)容進行了檢查,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:部分生產(chǎn)車間衛(wèi)生不夠整潔,防鼠防蠅防蟲害設(shè)施不足,進貨查驗制度和出廠檢驗制度落實不足,實驗室環(huán)境有待提高等。
清遠雙匯食品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠雙匯食品有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市清新區(qū)太和鎮(zhèn)107國道清新路段602號;
生產(chǎn)許可證編號:SC10444182700143;
產(chǎn)品名稱:食用油、油脂及其制品;
證書有效期至:2021年3月29日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等9大項目32項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)檢查情況較好,檢查組要求其加強成品倉溫濕度定期監(jiān)測。
佛岡縣天源蜂業(yè)有限責(zé)任公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:?佛岡縣天源蜂業(yè)有限責(zé)任公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市佛岡縣石角鎮(zhèn)二七村委會旁;
生產(chǎn)許可證編號:SC12644182100223;
產(chǎn)品名稱:蜂產(chǎn)品;
證書有效期至:2022年7月3日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等6大項目22項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)能保持必備的生產(chǎn)條件,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:原料倉溫濕度監(jiān)測記錄不完善,留樣數(shù)量不足。
清遠市穗豐食品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市穗豐食品有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市清城區(qū)東城街道大塱村大有村民小組6號;
生產(chǎn)許可證編號:SC12544180200119;
產(chǎn)品名稱:豆制品;
證書有效期至:2020年12月13日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等8大項目25項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)能保持必備的生產(chǎn)條件,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:洗手消毒設(shè)施未正常使用,食品安全自查記錄不夠完善,留樣數(shù)量不足,原材料倉庫未劃定不合格區(qū)域。
廣東省佛岡金鮮美糧油食品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:廣東省佛岡金鮮美糧油食品有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市佛岡縣湯塘鎮(zhèn)榮埔工業(yè)園;
生產(chǎn)許可證編號:SC10144182100182;
產(chǎn)品名稱:大米;
證書有效期至:2022年1月17日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等9大項目27項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)能保持必備的生產(chǎn)條件,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:部分原料倉庫溫濕度未定期監(jiān)測并記錄,銷售臺賬不夠完善,缺少食品安全應(yīng)急定期演練記錄等。
清遠市廣豐食品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市廣豐食品有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市清城區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)雄興工業(yè)大道D區(qū)D1A號;
生產(chǎn)許可證編號:SC11144180200578;
產(chǎn)品名稱:肉制品;速凍食品;
證書有效期至:2022年6月25日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等10大項目29項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)能保持必備的生產(chǎn)條件,發(fā)現(xiàn)的問題主要有:實驗室衛(wèi)生狀況有待提高,部分倉庫溫濕度不符合要求。
清遠市天香香料有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市天香香料有限公司;
生產(chǎn)地址:廣東省清遠市清新區(qū)太平鎮(zhèn)盈富工業(yè)園M-26C2區(qū)廠房;
生產(chǎn)許可證編號:SC20244182700283;
產(chǎn)品名稱:食品用香精;
證書有效期至:2022年4月7日。
二、檢查結(jié)果
此次檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等12大項目56項內(nèi)容進行了檢查,該企業(yè)管理制度齊全,檢查情況較好。