根據(jù)清遠市2021年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、生鮮乳、食品添加劑、食糖、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等25類食品169批次樣品，其中合格167批次，不合格2批次，檢驗項目見附件1。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

    一、總體情況：餅干2批次、茶葉及相關制品17批次、炒貨食品及堅果制品2批次、淀粉及淀粉制品5批次、豆制品9批次、方便食品1批次、糕點9批次、罐頭3批次、酒類1批次、可可及焙烤咖啡產品1批次、糧食加工品7批次、其他食品4批次、肉制品27批次、乳制品10批次、生鮮乳3批次、食品添加劑1批次、食糖3批次、食用油 油脂及其制品4批次、蔬菜制品32批次、水產制品3批次、水果制品3批次、速凍食品4批次、糖果制品2批次、調味品1批次、飲料13批次全部合格。酒類1批次不合格，糕點1批次不合格。

    二、不合格產品情況

    1、英德市聚鑫酸梅酒廠于2021年10月9日生產的酸梅酒（配制酒），甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，酒精度不符合產品明示標準和質量要求規(guī)定。

    2、佛岡縣石角鎮(zhèn)添香餅家于2021年11月30日生產的原味蛋糕，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

    對以上不合格產品情況，清遠市市場監(jiān)督管理局要求相關縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門依法對產品及生產單位進行核查及處理。

    食品安全消費提示：清遠市市場監(jiān)督管理局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。

    特此通告。

    附件：1.本次檢驗項目

          2.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2022年第2期（食品生產環(huán)節(jié)任務）食品安全監(jiān)督抽檢結果合格產品信息

          3.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2022年第2期（食品生產環(huán)節(jié)任務）食品安全監(jiān)督抽檢結果不合格產品信息

          4.不合格項目的小知識

                                          清遠市市場監(jiān)督管理局

                                             2022年1月25日