根據(jù)清遠市2024年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用油 油脂及其制品等11類食品41批次樣品，其中合格40批次，不合格1批次，檢驗項目見附件1。

    一、總體情況

    餅干1批次、炒貨食品及堅果制品1批次、糕點10批次、酒類5批次、糧食加工品7批次、其他食品1批次、乳制品6批次、食用油 油脂及其制品2批次、蔬菜制品2批次、水果制品3批次、原料生鮮乳2批次合格，糕點1批次不合格。

    二、不合格食品情況

    清遠市甜心糕點加工廠2024年3月26日生產(chǎn)的肉松面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。

    三、不合格食品處理情況

    清遠市市場監(jiān)督管理局已要求相關縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門依法對以上不合格食品及相關生產(chǎn)單位進行核查及處理。

    食品安全消費提示：清遠市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。

    特此通告。

    附件：1.本次檢驗項目

          2.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2024年第10期（生產(chǎn)環(huán)節(jié)任務）食品安全監(jiān)督抽檢結果合格產(chǎn)品信息（40批）

          3.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2024年第10期（生產(chǎn)環(huán)節(jié)任務）食品安全監(jiān)督抽檢結果不合格產(chǎn)品信息（1批）

          4.不合格項目的小知識

                                                       清遠市市場監(jiān)督管理局  

                                                           2024年5月14日